Blocs de ciència que segueixo
Arxiu mensual: Octubre de 2012
La fotosíntesi dels humans
Diu el primer principi de la termodinàmica que l’energia d’un sistema és constant o, com es coneix popularment, que l’energia no es crea ni es destrueix, sinó que es transforma. Els mamífers l’obtenim consumint directament energia química, és a dir, … Continua llegint
Publicat dins de Química
2 comentaris
De l’art del vi a la ciència dels llevats
La fermentació del raïm per produir vi és un dels processos biotecnològics més antics que es coneix. Mitjançant el premsat del raïm, l’ésser humà posa en contacte els microorganismes dipositats a la superfície del gra amb els sucres presents a … Continua llegint
Els estels també moren
Vist des d’una escala de temps humana pot semblar que els gegantins objectes que habiten la cúpula estel·lar siguin eterns i impertorbables, però el cas és que, igual que els éssers vius, també neixen, evolucionen i, transcorreguts molts milers d’anys, … Continua llegint
Més enllà del genoma
El 23 de juny de l’any 2003, Bill Clinton i Tony Blair (aleshores caps d’estat dels EEUU i el Regne Unit, respectivament) van anunciar amb gran estrèpit i un fort ressò mediàtic la publicació del primer esborrany del genoma humà. … Continua llegint
Col·laborar per sobreviure
Des de temps ancestrals, les espècies han hagut de resoldre la disjuntiva entre competir o cooperar per a enfrontar-se a l’evolució. L’Institut d’Ecologia Pirinaica del CSIC, amb seu a Zaragoza, ha estat estudiant un cas curiós de simbiosi, en que la … Continua llegint
cosadegats.wordpress.com 